SALAD PHÔ MAI DÙNG MUỖNG
Nguyên liệu (cho phần 2 người)
-
Đậu bắp
4 trái
-
Bí ngô
100g
-
Bí ngòi
50g
-
Hành tím
30g
-
Thịt xông khói
40g
-
Cà chua
1/4 quả
-
Muối tiêu
Một chút
-
Phô mai hun khói
2 miếng
Cách làm
-
1.
Cắt toàn bộ rau củ thành những miếng nhỏ.
-
2.
Bọc bí ngô ở [1] bằng màng bọc thực phẩm, làm nóng trong lò vi sóng ở 600W trong vòng 1 phút.
-
3.
Xào thịt xông khói đã cắt nhỏ trong chảo, xào sơ hỗn hợp [1] trừ cà chua.
-
4.
Trộn cà chua với phô mai hun khói đã cắt nhỏ, thêm muối tiêu, nếm lại vừa miệng là hoàn thành món ăn.