CHÈ MÈ ĐEN VỊ HẠT
Nguyên liệu (Cho 4 phần)
-
Phô mai các loại hạt dinh dưỡng
4 miếng
-
【A】Nước
300ml
-
【A】Nhân đậu đỏ giã còn lổn nhổn (tsubuan) hoặc nhân bột đậu mượt (koshian)
300g
-
Bánh gạo Nhật
4 miếng
-
Bơ mè đen
30g
Cách làm
-
1.
Cho【A】vào nồi, nấu trên lửa. Đến khi nước ấm thì cho bơ mè đen vào, khuấy đều.
-
2.
Nướng sẵn bánh gạo Nhật bằng lò nướng.
-
3.
Cho (1) ra bát, cho phô mai đã cắt thành 3 phần bằng nhau cùng với bánh gạo Nhật vào là hoàn thành.
