[BIẾN TẤU CÔNG THỨC NẤU ĂN] SANDWICH NGỌT VỚI TRÁI CÂY
![[BIẾN TẤU CÔNG THỨC NẤU ĂN] SANDWICH NGỌT VỚI TRÁI CÂY](https://www.qbb-vn.com/wp-content/uploads/2024/04/Screen-Shot-2024-04-23-at-16.37.17_0.png)
Nguyên liệu (Phần 4 cái)
-
Phô mai dâu mâm xôi việt quất
4 miếng
-
Whipping Cream
250ml
-
Đường
25g
-
Nho, quýt, dưa hấu
lượng phù hợp
-
Bánh sandwich
8 cái
-
Hạt dẻ cười đã nghiền mịn
lượng phù hợp
Hướng dẫn công thức chi tiết
- Bước 1
-
Cho whipping cream và đường vào tô rồi dùng phới đánh trứng đánh bông lên.
- Bước 2
-
Cho thêm hạt dẻ cười đã nghiền mịn vào (1) rồi trộn đều.
- Bước 3
-
Bánh sandwich cắt bỏ phần viền cứng. Phết đều 1 lớp kem ở (2) lên bánh, sau đó xếp đều hoa quả và phô mai lên. Có thể phết thêm một lớp kem nữa nếu muốn, rồi đặt miếng sandwwich lên trên cùng. Tương tự làm tiếp với phần sandwich và hoa quả còn lại.
- Bước 4
-
Dùng màng bọc thực phẩm bọc bánh lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút cho kem hơi cứng là có thể dùng được.
Người sáng tạo công thức
Vụng vào bếp
