DƯƠNG CHI CAM LỘ THẠCH PHÔ MAI
Nguyên liệu (cho 1 phần ăn)
-
Phô mai vị vanilla
5 miếng
-
Bột rau câu
10g
-
Đường
150g
-
Nước
1 lít
-
Xoài
1 quả
-
Sữa tươi
50ml
-
Sữa đặc
20ml
-
Đá
lượng phù hợp
-
Bột báng làm sẵn
lượng tùy thích (để trang trí)
Hướng dẫn công thức chi tiết
- Bước 1
-
Cắt nhỏ phô mai rồi cho vào khay
- Bước 2
-
Trộn bột rau câu với đường, khuấy đều để rau câu không bị vón cục rồi đun với nước lọc.
- Bước 3
-
Đổ hỗn hợp ở (2) ra khay ở (1), đợi khoảng 1 tiếng là được.
- Bước 4
-
Xoài cắt nhỏ, cho thêm sữa tươi, sữa đặc và đá vào xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. (Chừa lại vài miếng xoài để trang trí ở bước cuối bạn nhé)
- Bước 5
-
Cho hỗn hợp ở (4) ra ly, cho thêm bột báng, xoài cắt nhỏ và thạch phô mai đã làm ở (3) lên trên là hoàn thành món ăn.
Người sáng tạo công thức
Lạc lười chăm chỉ
