BÁNH SỮA CHUA PHÔ MAI
Nguyên liệu (cho phần 15 bánh )
-
Phô mai vị việt quất
4 miếng
-
Phô mai các loại hạt dinh dưỡng
4 miếng
-
Phô mai vị dâu mâm xôi việt quất
4 miếng
-
Sữa chua
3 muỗng canh
-
Mật ong
3 muỗng cà phê
-
Bánh mì sandwich
khoảng 15 miếng
Hướng dẫn công thức chi tiết
- Bước 1
-
Cho lần lượt 4 miếng phô mai của 3 vị phô mai vào 3 tô khác nhau.
- Bước 2
-
Cho lần lượt vào mỗi tô 1 muỗng canh sữa chua và 1 muỗng cà phê mật ong, dùng phới lồng trộn đều đến khi nhuyễn mịn.
- Bước 3
-
Cho lần lượt 3 phần phô mai đã nhuyễn mịn ở (2) vào 3 túi bắt kem sau đó cho vào ngăn mát khoảng 20 phút.
- Bước 4
-
[Làm vỏ bánh] Bánh mì sandwich đem đi cắt bỏ phần rìa, sau đó cán dẹp bánh để làm vỏ bánh.
- Bước 5
-
[Làm vỏ bánh] Gấp đôi vỏ bánh ở (4), dùng nĩa ấn dẹp 2 mép như hình, chừa 1 mép để bơm phần nhân vào.
- Bước 6
-
Lần lượt bơm từng phần kem đã làm ở (3) vào vỏ bánh ở (5), sau đó dùng nĩa để ấn dẹp cạnh còn lại để tạo thành bánh.
- Bước 7
-
Tương tự làm đến khi nào hết nhân phô mai là hoàn thành món ăn.
Người sáng tạo công thức
Hà Eatclean
