Công Thức Nấu Ăn

Tách vỏ và nhân 1-2 túi bánh quy cacao nhân kem.

Cho phô mai vanilla vào tô, sau đó thêm phần kem của bánh quy vào và trộn đều.

Dùng máy đánh trứng đánh bông whipping cream khoảng 60-70%, sau đó thêm (2) vào trộn đều cùng.

Xếp bánh quy cacao vào đáy khuôn, sau đó cho lớp kem (3) lên trên. Tiếp tục xếp bánh quy cà phê lên, rồi phủ tiếp lớp kem lên trên.

Xếp phần bánh quy cacao và bánh quy cà phê còn lại lên (4), sau đó phủ lớp kem lên trên.

Rắc vụn bánh quy cacao đã nghiền lên trên (5), sau đó để trong tủ lạnh khoảng 2 giờ là hoàn thành.