Công Thức Nấu Ăn

MINI FRENCH TOAST

MINI FRENCH TOAST

Nguyên liệu (cho phần 2 bánh )

  • [Phần bánh]

  • Bánh mì sandwich

    3 miếng

  • Phô mai việt quất

    3 miếng

  • Bơ lạt

    10g-20g

  • [Phần sốt]

  • Phô mai việt quất

    1 miếng

  • Whipping cream

    20g

  • Sữa tươi có đường

    20g

Hướng dẫn công thức chi tiết

[Phần bánh] Bước 1

Cắt bỏ rìa phần bánh mì.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 2

Cho vào bát phô mai việt quất, dùng muỗng để dằm nhuyễn.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 3

Cho 1 miếng (1) vào dĩa, sau đó dùng thìa quét (2) lên trên, tiếp theo là 1 miếng (1) thứ 2 rồi tiếp tục dùng thìa quét (2) lên trên, cuối cùng, cho thêm 1 miếng (1) thứ 3 lên trên cùng.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 4

Cắt (3) làm 4 phần bằng nhau, sau đó dùng dao để quét bơ lên xung quanh mặt bánh.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 5

Áp chảo các mặt cho vàng giòn, hoặc cho vào nồi chiên không dầu nhiệt độ 170 khoảng 4 phút, sau đó trở mặt còn lại nướng thêm 2 phút.

Hướng dẫn công thức chi tiết
[Phần sốt] Bước 6

Cho vào bát phô mai việt quất, whipping cream, sữa tươi có đường, sau đó dùng thìa dằm nhuyễn, rồi trộn đều hỗn hợp.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 7

Hãy chấm sốt (6) lên bánh sandwich đã nướng và thưởng thức.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Top