BÁNH TRỨNG ĐƯỜNG VÀ PHÔ MAI VỊ CHANH VÀNG
Nguyên liệu (cho 6 phần )
-
Phô mai chanh vàng
1 hộp
-
Bánh cracker
6 miếng
-
Lòng trắng trứng
1 phần
-
Đường tinh
30g
Cách làm
-
1.
Đánh bông lòng trắng trứng, cho thêm đường khi đánh để tạo độ đặc. Cho phần kem đã đánh vào túi bắt kem sạch và cắt phần đầu.
-
2.
Nặn phần kem đã chuẩn bị ở (1) thành hình bánh meringue lên phô mai, sau đó cho vào lò nướng đến khi phần kem hơi ngả nâu thì dừng. Cho phô mai lên bánh cracker và thưởng thức.
