Công Thức Nấu Ăn

PINE CHEESECAKE

PINE CHEESECAKE

Nguyên liệu (cho 6 bánh )

  • Bột mì

    50g

  • Bột cacao

    20g

  • Bột nở

    2g

  • Đường

    30g

  • Nước ấm

    125g

  • Bơ nhạt đun chảy

    30g

  • Phô mai vanilla

    3 miếng

  • Ngũ cốc vị socola

    lượng tùy thích

  • Đường bột trang trí

    lượng tùy thích

Hướng dẫn công thức chi tiết

Bước 1

Cho vào thau nhỏ phần bột mì, bột cacao, bột nở và đường sau đó dùng phới đánh trứng trộn đều hỗn hợp.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 2

Cho vào (1) phần nước ấm, bơ nhạt đun chảy, dùng phới đánh trứng trộn đều hỗn hợp.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 3

Đổ (2) vào khuôn hoặc bát rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín mặt lại.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 4

Hấp (3) khoảng 20-30 phút đến khi chín bánh.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 5

Dùng thìa dằm (4) cho tơi ra. Sau đó cho phần phô mai vanilla vào đeo bao tay dùng tay bóp đều hỗn hợp.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 6

Chia (5) thành 6 phần nặn thành hình chóp như hình.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Bước 7

Gắn thêm ngũ cốc vị socola tùy thích để tạo hình quả thông, sau đó rắc đường bột trang trí là hoàn thành.

Hướng dẫn công thức chi tiết
Top