Công Thức Nấu Ăn

Cho vào bát phần gelatin sau đó thêm nước vào ngâm nở khoảng 10 phút.

Cho vào nồi phần whipping cream, sữa tươi không đường và đường. Sau đó dùng thìa cao su khuấy đều hỗn hợp .

Đun (2) trên lửa vừa sau đó cho (1) vào dùng thìa cao su khuấy đều đến khi tan đều hỗn hợp.

Chia (3) làm 2 phần, một phần cho 4 miếng phô mai vanilla, phần còn lại cho 4 miếng phô mai dâu mâm xôi việt quất. Sau đó dùng thìa cao su dằm nhuyễn phô mai và trộn đều hỗn hợp.

Cho lớp (4) vị phô mai vanilla vào đáy ly, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng.

Cho lên trên (5) lớp (4) vị phô mai dâu mâm xôi việt quất rồi tiếp tục bỏ ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng.

Trang trí lên trên mặt (6) phô mai mâm xôi việt quất và lá hương thảo lượng tùy thích là hoàn thành.