SALAD CẢI THẢO KHOAI TÂY
Nguyên liệu (cho 4 người ăn)
-
Phô mai Baby Cheese hạnh nhân
2 miếng
-
Cải thảo
1/8 bắp
-
Khoai tây
3 củ vừa
-
Dăm bông
2 miếng
-
Sốt mayonnaise
45ml
-
Muối tiêu
lượng thích hợp
Cách làm
-
1.
Khoai tây bào vỏ, cắt miếng vừa ăn, luộc đến khi mềm, chắt bỏ nước.
-
2.
Cho khoai tây đã ráo nước trở lại chảo, dùng lửa vừa đẻ loại bỏ nước còn dư trên khoai.
-
3.
Cải thảo cắt nhỏ, ngâm muối, để ráo nước.
-
4.
Dăm bông cắt sợi khoảng 1cm. Phô mai cắt miếng nhỏ khoảng 1cm.
-
5.
Trộn đều hỗn hợp ①②③ với nhau. Cho sốt Mayonnaise, muối tiêu sao cho vừa ăn.
