SALAD MÙA HÈ TỪ BÃ ĐẬU NÀNH KHÔ VÀ PHÔ MAI
Nguyên liệu (cho 4 người ăn)
-
Phô mai Baby Cheese bổ sung Sắt
3 miếng
-
Bã đậu nành tươi
70g
-
Tía tô
10 lá
-
Bí ngòi
nửa quả
-
Ớt chuông
nửa quả
-
Cá ngừ đóng hộp (dầu)
1 hộp
-
Muối tiêu
lượng thích hợp
Cách làm
-
1.
Bí ngòi, ớt chuông cắt nhỏ, xào sơ. Lá tía tô cắt sợi.
-
2.
Cho vào tô và trộn đều: bã đậu nành, (1) (chừa lại một ít bí ngòi, ớt chuông, và tía tô để trang trí), phần dầu trong hộp cá ngừ, phô mai đã cắt hạt lựu. Điều chỉnh hương vị bằng muối tiêu.
-
3.
Cho phần bí ngòi, chuông ớt, và tía tô còn lại lên trên để trang trí.
