BÁNH MÌ NƯỚNG KIỂU PHÁP VỚI PHÔ MAI TRÁNG MIỆNG
Nguyên liệu (cho 4 người ăn)
-
Phô mai vị vanilla
4 miếng
-
Bánh mì vuông (4 lát)
1 ổ
-
Mứt dâu
lượng tùy thích
-
Bơ nấu ăn
40g
-
【A】Sữa tươi
150ml
-
【A】Kem tươi
50ml
-
【A】Trứng
2 quả
-
【A】Đường tinh
2 muỗng canh
Cách làm
-
1.
Cắt bánh mì thành 4 lát dày.
-
2.
Trộn đều 【A】để làm hỗn hợp trứng.
-
3.
Cho (1) và (2) vào khuôn vuông, để bánh thấm hỗn hợp trứng rồi cho quay lò vi sóng trong vòng 1 phút (không cần bọc lại).
-
4.
Lật mặt lại rồi tiếp tục quay trong vòng 1 phút.
-
5.
Mỗi bánh dùng khoảng 10g bơ, cho bơ vào chảo rồi nướng (4) bằng lửa nhỏ.
-
6.
Làm mềm phô mai bằng lò vi sóng trong khoảng 10s rồi cho lên (5) để làm topping. Ăn kèm với lượng mứt dâu tùy thích.
-
Chú thích..
1 muỗng canh＝15ml
