Công Thức Nấu Ăn

LÀM BÁNH CLAFOUTIS DÂU TÂY PHÔ MAI

LÀM BÁNH CLAFOUTIS DÂU TÂY PHÔ MAI

Nguyên liệu (cho 4 người ăn)

  • 【A】Phô mai vị vanilla

    6 miếng

  • 【A】Sữa tươi

    2 muỗng canh

  • 【A】Mật ong

    1 muỗng cafe

  • Kem tươi

    100ml

  • Trứng

    1 quả

  • Bột làm bánh

    2 muỗng canh

  • Dâu tây

    12 quả

Cách làm

  • 1.

    Cho 【A】vào hộp chịu nhiệt rồi quay trong lò vi sóng ở 500W trong vòng 1 phút rồi lấy ra trộn đều. Sau đó cho thêm kem tươi rồi tiếp tục trộn đều.

  • 2.

    Trứng đánh đều rồi cho trứng từ từ vào (1) và trộn đều.

  • 3.

    Cho bột làm bánh lên ray rồi ray đều và trộn nhẹ tay.

  • 4.

    Làm nóng lò nướng. Cho (3) vào hộp chịu nhiệt. Dâu tây rửa sạch và bỏ cuống rồi cho vào hộp chịu nhiệt cùng (3) rồi cho vào lò đã làm nóng trước nướng ở nhiệt độ 180℃ trong khoảng 20 phút. Hãy thưởng thức khi còn nóng nhé! (Nếu sử dụng lò nướng bằng gas thì tăng nhiệt độ lên khoảng 10~20℃).

  • Chú thích.

    1 muỗng canh=15ml, 1 muỗng cafe=5ml

Top