BÁNH KEM BISCUIT VÀ SÔ CÔ LA HẠT
Nguyên liệu (cho 4 người)
-
Phô mai các loại hạt dinh dưỡng
1 hộp
-
Sô cô la đắng (70% cacao)
50g
-
Kem tươi
100cc
-
Bánh quy
12 miếng
-
Sữa tươi
2 muỗng canh
Cách làm
-
1.
Trụng bánh quy qua sữa tươi.
-
2.
Sô cô la cắt nhỏ rồi trộn với phô mai.
-
3.
Kem tươi đánh sao sệt lại (đến khi có chóp kem đứng được) rồi đem đi trộn với (2).
-
4.
Làm bánh theo thứ tự: bánh quy > kem thành 12 lớp (để nằm ngang sẽ dễ làm hơn).
-
5.
Phần kem còn lại trét đều xung quanh phần bánh vừa làm rồi cho vào tủ lạnh.
-
6.
Cắt bánh theo đường chéo để đường cắt được đẹp mắt nhé!
-
Chú thích.
1 muỗng canh＝15ml
