BÁNH TART SÔ CÔ LA TƯƠI VÀ HẠT

Nguyên liệu (Cho 10 phần )
-
Phô mai các loại hạt dinh dưỡng
6 miếng
-
Sô cô la đắng
100g
-
Bánh quy lạt
10 miếng
-
Sữa tươi
30ml
-
Mứt vỏ cam ngào đường
Lượng thích hợp (nếu có. Nếu nhà không có sẵn thì không cần nha!)
Cách làm
-
1.
Quay phô mai trong lò vi sóng (500w) trong 30s cho phô mai mềm ra. Sô cô la cũng quay trong lò vi sóng cho đến khi tan chảy.
-
2.
Cho 80g phần sô cô la đã làm tan chảy ở vào phô mai ở (1) rồi trộn đều. Tiếp theo cho sữa tươi vào rồi tiếp tục trộn. Phần sô cô la còn lại phết đều lên 1 mặt của bánh quy lạt để cho cứng lại.
-
3.
Cho phần hỗn hợp sô cô la ở (2) lên bánh quy. Trang trí với mứt vỏ cam nhào đường.
