Công Thức Nấu Ăn

BÁNH QUY PHÔ MAI CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG

BÁNH QUY PHÔ MAI CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG

Nguyên liệu (Phần 12 cái)

  • Phô mai các loại hạt dinh dưỡng

    3 miếng

  • Đường bột

    20g

  • Dầu thực vật

    5ml

  • Bột làm bánh cake

    40g

Cách làm

  • 1.

    Làm nóng sẵn lò nướng bánh (để 170℃).

  • 2.

    Cho phô mai vào hộp chịu nhiệt, làm nóng trong lò vi sóng (600W trong 30 giây), cho thêm đường bột và dùng phới cao su trộn đều.

  • 3.

    Cho thêm dầu thực vật vào và trộn cho đến khi tất cả kết hợp với nhau, rây bột và trộn cho đến khi không còn bột khô.

  • 4.

    Trải màn bọc thực phẩm ra hộp đựng phô mai (nắp và đáy hộp), chia hỗn hợp ở (3) làm 2 phần bằng nhau và dàn rộng ra. Cho vào ngăn đá tủ lạnh để làm mát (15 phút).

  • 5.

    Cắt mỗi phần thành 6 miếng bằng nhau, dùng ống hút để tạo hình cho giống phô mai như hình trên, đặt vào khay nướng có trải giấy ăn và nướng trong lò nướng (170℃ trong khoảng 15 ~ 18 phút).

Top