Chuẩn bị 4 khuôn ring đường kính 5cm (Nếu không có thì có thể cắt hộp sữa thành hình tròn)

Cho phô mai vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, cho thêm kem tươi vào và trộn đều.

Cho yến mạch, mật ong, sữa tươi vào tô chịu nhiệt sâu lòng, trộn đều rồi làm nóng trong lò vi sóng khoảng 2 phút 30 giây (600W).

Chia (3) thành 4 phần bằng nhau và cho vào khuôn hình tròn, đặt (2) lên trên để tạo thành 2 lớp.

Cho vào tủ lạnh làm mát khoảng 30 phút đến 1 tiếng, lấy ra khỏi khuôn và trang trí thêm whipping cream và việt quất lên trên là hoàn thành.