Công Thức Nấu Ăn

BÁNH PHÔ MAI YẾN MẠCH

BÁNH PHÔ MAI YẾN MẠCH

Nguyên liệu (4 bánh (Đường kính 5cm))

  • Phô mai vị việt quất

    8 miếng

  • Kem tươi

    20g

  • Yến mạch

    30g

  • Mật ong

    10g

  • Sữa tươi

    100g

  • Quả việt quất (dùng trang trí)

    lượng phù hợp

  • Whipping Cream (dùng trang trí)

    lượng phù hợp

Cách làm

  • 1.

    Chuẩn bị 4 khuôn ring đường kính 5cm (Nếu không có thì có thể cắt hộp sữa thành hình tròn)

  • 2.

    Cho phô mai vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, cho thêm kem tươi vào và trộn đều.

  • 3.

    Cho yến mạch, mật ong, sữa tươi vào tô chịu nhiệt sâu lòng, trộn đều rồi làm nóng trong lò vi sóng khoảng 2 phút 30 giây (600W).

  • 4.

    Chia (3) thành 4 phần bằng nhau và cho vào khuôn hình tròn, đặt (2) lên trên để tạo thành 2 lớp.

  • 5.

    Cho vào tủ lạnh làm mát khoảng 30 phút đến 1 tiếng, lấy ra khỏi khuôn và trang trí thêm whipping cream và việt quất lên trên là hoàn thành.

Top