Công Thức Nấu Ăn

Trộn bột gạo nếp và rượu vang đỏ, sau đó quay trong lò vi sóng ở 700W từ 1 ~ 2 phút. Trong lúc quay thì lấy ra trộn lại vài lần (để chuẩn bị cho lớp vỏ quấn ngoài phô mai).

Cho (1) lên chỗ đã rắc bột khoai tây Katakuriko (để tránh bột bị dính lại nhé).Sau khi quay xong, dùng tay đã nhúng nước chia đều (1) thành 6 phần bằng nhau (cẩn thận vì hỗn hợp vẫn còn nóng nhé!). Trải đều phần đã chia ra sao sau đó có thể dùng để dễ dàng cuốn phô mai.

Vo tròn phô mai rồi dùng (2) để bọc phô mai lại là hoàn thành!

1 muỗng canh＝15ml, 1 muỗng cafe＝5ml