KIMBAP PHÔ MAI
Nguyên liệu (Phần 2 cuộn)
-
Phô mai dạng que
4 que
-
Cơm trắng
200g
-
Dầu mè
1 muỗng canh
-
Muối
1/8 muỗng cà phê
-
Thịt bò thái lát
100g
-
Xốt yakiniku
1 muỗng canh
-
Rong biển cuộn cơm
2 miếng·
-
Kimchi
50g
-
Lá tía tô
10 lá
-
Mè trắng
lượng thích hợp
Cách làm
-
1.
Cho dầu mè và muối vào cơm trắng, trộn đều.
-
2.
Chiên ngập thịt bò trong nước xốt yakiniku.
-
3.
Trải đều cơm lên miếng rong biển cuộn cơm, rồi cho thịt đã chiên ở (2), lá tía tô, phô mai, và kim chi lên trên. Cuộn cơm lại. Để nghỉ một chút rồi cắt thành miếng vừa ăn, sau đó rắc mè trắng lên là hoàn thành.
-
Chú thích.
1 muỗng canh=15ml, 1 muỗng cafe=5ml