BÁNH TIRAMISU MỀM MỊN ĐẬM HƯƠNG BERRY
Nguyên liệu (cho 2 phần)
-
Phô mai dâu mâm xôi việt quất
1 hộp
-
Kem tươi
100ml
-
Bánh bông lan
lượng thích hợp
-
Mứt dâu
lượng thích hợp
-
Mâm xôi sấy vụn
lượng thích hợp (có thể dùng bột hoặc trái cây tươi để thay thế)
Cách làm
-
1.
Đặt bánh bông lan phía dưới đáy cốc, phủ một lớp mứt mỏng.
-
2.
Cho phô mai vào tô, dùng máy đánh trứng cầm tay tán mịn. Khi phô mai đã mịn, cho kem tươi vào từng ít một rồi tiếp tục trộn đều (chú ý điều chỉnh máy trộn ở tốc độ thấp để không tạo quá nhiều bọt)
-
3.
Cho phần kem đã trộn ở (2) lên phía trên (1) sau đó trang trí topping tùy thích.
