COBB SALAD ĐẬU VÀ PHÔ MAI KÈM SỐT SỮA CHUA
Nguyên liệu (Cho 4 phần)
-
Phô mai hạnh nhân
4 miếng
-
Cà chua
1 quả
-
Đậu hỗn hợp
100g
-
Thịt nguội
4 lát
-
Sữa chua không đường
100g
-
Sốt cà chua
2 muỗng canh
-
Dưa chuột
1 quả
-
Muối, tiêu
lượng vừa đủ
Cách làm
-
1.
Cà chua và dưa chuột bỏ hạt, cắt hạt lựu. Phô mai cũng cắt hạt lựu.
-
2.
Lọc sữa chua qua giấy ăn nhà bếp để loại bỏ phần nước. Sau đó trộn sữa chua đã lọc với sốt cà chua, nêm nếm tiêu và muối cho hợp khẩu vị.
-
3.
Xếp phần rau củ ra đĩa và thêm nước sốt (2) là hoàn thành.
-
Chú thích.
1 muỗng canh＝15ml, 1 muỗng cafe＝5ml
