SÚP BẮP CẢI NGHÊU PHÔ MAI

SÚP BẮP CẢI NGHÊU PHÔ MAI

SÚP BẮP CẢI NGHÊU PHÔ MAI

Nguyên liệu (Cho 3 phần)

  • Phô mai Sắt

    3 miếng

  • 【A】 Bắp cải

    ¼ bắp

  • Nghêu (cỡ vừa)

    1 gói (khoảng 220g)

  • 【A】 Thịt xông khói cắt miếng dày

    100g

  • Đậu Hà Lan

    3 trái

  • 【A】 Nước

    1 lit

  • 【A】 Rượu trắng

    30ml

  • 【A】 Bơ

    10g

  • 【A】 Muối

    ½ muỗng canh

  • 【A】 Hạt nêm vị gà

    3g

Cách làm

  • 1.

    Cho 【A】 vào nồi và nấu ở lửa vừa.

  • 2.

    Khi bắp cải ở (1) đã mềm, cho nghêu đã làm sạch, phô mai và đậu Hà Lan vào, đợi đến khi nghêu chín là hoàn thành.

  • Chú thích.

    1 muỗng canh=15ml, 1 muỗng cafe=5ml

Top